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  Arroz con Leche de Café
 
           
 
     
  Por  Redacción Vocero Hispano.
   
  3 tazas de agua
taza de arroz grano largo
2 latas (12 onzas fl. cada uno) de leche evaporada baja en grasa
1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
½ taza de pasas
3 cucharadas de bebida de café instantáneo
Preparación:
Pon el agua y el arroz en una cacerola grande; llevar a hervir sobre fuego medio. Hervir ligeramente por 5 minutos.
Reduce el fuego a medio-bajo; incorpora la leche evaporada, la leche condensada azucarada, las pasas y el café.
Cocina, moviendo frecuentemente, por 30 a 35 minutos. Retira del fuego; dejar enfriar.
sirve con crema batida, si deseas.
   
 
 
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